每周食谱

2021.10.25——10.29 

霜降是二十四节气之一，也是秋季的最后一个节气。霜降节气含有天气逐渐变冷、霜出现的意思，是秋季到冬季过度的时节，也意味着冬天即将开始。

霜降养身的关键是：防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等，因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。

本期环洲美食推荐：冰糖雪梨苹果水

功效：润肺止咳、调理脾胃，提高免疫力，补充维生素 。

食材：苹果、雪梨、枸杞、红枣

做法：1.苹果、雪梨去皮、去核，切块;

             2.红枣去核，枸杞洗净备用;

             3.将切好的苹果、雪梨、红枣放入锅里，加入适量的老冰糖，水适量，慢慢熬;

              4.出锅前五分钟加入适量枸杞即可。

   周一

早点

新希望鲜奶  黄油鸡蛋卷  夏威夷果仁

上午水果

蓝莓

午餐

茄汁巴沙鱼  鱼香肉丝  蒜蓉菜心  白萝卜虾米蛋汤  小米饭 糖醋蒜头

午点

冰糖雪梨苹果水

下午水果

网纹瓜

周二

早点

新希望鲜奶  蒸荸荠  海苔

上午水果

阳光玫瑰葡萄

午餐

莲藕肉丸  虾仁炖蛋  烂糊白菜  蘑菇鸡汤  白米饭  

午点

桂花鸡头米小圆子

下午水果

砀山梨

周三

早点

新希望鲜奶  高原蜂蜜卷  山楂条

上午水果

蜜桔

午餐

扬州炒饭  清蒸鸡翅  蒸南瓜  薏仁百合排骨汤  糖醋蒜头

午点

三鲜蒸饺

下午水果

烟台红富士

周四

早点

新希望鲜奶   芝士夹心饼干  蔓越莓干

上午水果

冬枣

午餐

红烧鸭腿  彩椒猪肝粒  葱油莴笋丝  瑶柱冬瓜汤  荞麦饭

午点

田园时蔬肉松粥

下午水果

柚子

周五

早点

新希望鲜奶  烧麦  扁桃仁

上午水果

菠萝蜜

午餐

洋葱肥牛卷  上汤西蓝花  清炒油麦菜  鸭血粉丝汤  白米饭 糖醋蒜头

午点

蒸红薯

下午水果

砀山梨