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每周菜谱

第三周食谱2021.9.13——9.17

来源: 发布时间:2021-09-12 13:45:12 浏览次数: 【字体:

2021.9.13——9.17

时光恰好、初秋微凉

每时每刻

都有一道唤醒回忆的菜

味道因回忆更美丽

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营养小知识

醋的益处:

1.保留更多维生素

由于维生素C以及B1、B2在酸性条件下比较稳定,做菜时放点醋有助于保留更多维生素。

2.消除一点油脂氧化带来的坏处

如果要吃油炸、烤肉这种不太健康的食物,料汁里加些醋,可以借它的还原效果消除一点油脂氧化产物带来的坏处,更重要是给自己一点心理上的安慰。

3.抑菌杀菌的作用

秋冬季节,呼吸道传染病流行,可在原醋内加入一些水,放在火上加热,让其在室内慢慢蒸发,对预防流行性感冒等有很好的功效。

周一

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早点

鲜奶

奶黄包

黑葡萄干

上午水果

蜜桔

午餐

蜜汁基围虾

甜椒肉末炒豌豆

手撕包菜

番茄蛋汤

黑芝麻饭

糖醋蒜头

午点

皮蛋瘦肉粥

下午水果

火龙果

周二

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早点

鲜奶

蔬菜薄饼干

扁桃仁/山楂条

上午水果

小番茄

午餐

洋葱鳝丝

西葫芦炒蛋

葱油莴笋丝

冬瓜虾皮汤

小米饭

午点

燕麦羹

下午水果

黑葡萄

周三

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早点

鲜奶

烧麦

蔓越莓干

上午水果

托班皇冠梨

小中班冬枣

午餐

时蔬意面

(番茄、西蓝花、金针菇)

菌菇鸡汤

糖醋蒜头

午点

蒸红薯

下午水果

苹果

周四

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早点

鲜奶

北海道牛奶吐司面包

山楂条

上午水果

白葡萄

午餐

红烧鸭腿

西芹香干

丝瓜炒蛋

翡翠白玉汤

白米饭

午点

田园时蔬粥

下午水果

柚子

周五

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早点

鲜奶

蒸胡萝卜

海苔

上午水果

秋月梨

午餐

鲍鱼炖蛋

山药炒木耳

素炒花菜

冬瓜笋尖筒骨汤

紫米饭

糖醋蒜头

午点

老婆饼

下午水果

哈密瓜

周六

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早点

鲜奶

小笼包

蓝莓干

上午水果

苹果

午餐

板栗红烧肉

松仁玉米

蒜泥小青菜

菠菜蛋花汤

午点

多味月饼(自助)

下午水果

香蕉

 








终审:沈梦圆
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